الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، القلاية الهوائية هي جهاز كهربائي سهل الاستخدام والتنظيف، ويمكن استخدامها لطهي الطعام وإعطائه سطح مقرمش دون الحاجة إلى استخدام الزيت. تستخدم القلايات الهوائية تأثير الهواء الساخن السريع لطهو الطعام بطريقة صحية. ويمكن استخدام الأفران الكهربائية في نفس الطريقة التي يمكن استخدامها الأفران الغازية فيها، وهناك بعض أنواع الأفران الكهربائية الأكثر تطورًا تأتي بمروحة لتوزيع الهواء بشكل متساوٍ. عندما يتعلق الأمر بالطعام، من الأفضل أن نتعرف على وظائف كل جهاز.
مميزات القلاية الكهربائية
- الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، من أهم مميزات القلاية هو عدم الاعتماد على الزيوت المهدرجة وعدم استخدام الزيوت الضارة بالصحة، حيث يتم استعمال ملعقة زيت واحدة لقلي الطعام.
- الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، بالإضافة إلى توفير الزيت، تعتبر القلاية الحل الأمثل للحصول على كميات كبيرة من اللحوم والدجاج والبطاطس المقلية بسهولة. يكفي ملعقة واحدة لحماية الزيت ويمكن إضافة مقدار مناسب حسب حجم القلاية والطعام المراد إعداده.
- الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، تتوفر العديد من التصميمات والعلامات التجارية المختلفة التي يمكنك الاختيار من بينها لشراء القلاية، وتأتي القلايات بتشكيلات متعددة من الألوان التي تناسب جميع الأذواق.
- الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، توفر القلاية الكثير من الوقت والجهد، حيث تستخدم تقنية التنبيه وتصدر صوتًا مشابهًا للصفير عند الانتهاء من قلي الأطعمة، مما يجعل تحديد الوقت أكثر دقة وسهولة.
- الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، تتميز القلاية الكهربائيه بكونها عملية جداً وسهلة التنظيف
- الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، بعض الماركات الشهيرة للقلايات تأتي مع كتيبات توضح طريقة الاستخدام بشكل مفصل، كما تشمل بعض الوصفات التي يمكن تطبيقها لتجربة أطباق جديدة وشهية لم تفكر بها من قبل.
اقرا ايضا: افضل قلايه هوائية تيفال
عيوب القلاية الكهربائية
- الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، ليس من السهل العثور على قلاية بدون زيت،بحجم وسعة كبيره التي تناسب احتياجاتك، لأنه قد يكون حجم الشواية صغيرًا على الرغم من أن القلاية كبيرة، والجهاز نفسه كبير.
- الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، يمكن استخدام المقلاة الهوائية في صنع البطاطس المقلية، أما بالنسبة للأطعمة الأخرى، فالمذاق ليس جيدًا، لأن الدجاج واللحوم يتم قليهما في المقلاة الهوائية، وطريقة القلي التقليدية تفقد مذاقها.
- قد لا يقدم بعض الماركات من القلايات تقنية النافذة الشفافة، مما يعني أنه لا يمكنك مراقبة الأطعمة ومعرفة إذا كان الطعام جيدًا أو لا بحالته الحالية وهل يحتاج المزيد من القلي.
- على الرغم من فوائدها، إلا أن أسعار القلايات الهوائية مرتفعة لذا لا يمكن للجميع شرائها.
- بعض القلايات تستخدم الكثير من الكهرباء وتحتاج الكثير من الوقت للحصول على أفضل النتائج، وذلك يجعلها خيارًا ليس جيد للطعام.
- إحدى المشاكل الرئيسية للقلايات الهوائية هي أن الطعام الذي يتم تحضيره بالطرق التقليدية يكون لذيذًا وشهيًا، ولكن القلاية الهوائية تقدم أطعمة قليلة الدهون والزيوت بشكل كبير.
- تعمل قلايات الزيت الحديثة على نحو يشبه الميكروويف
الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي
-
الحجم
الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، يعد الحجم هو الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي ، فالأفران الكهربائية تأتي بحجم أكبر مما يسمح لها بطهي كميات أكبر من الطعام وأطباق متنوعة، بينما تكون القلايات الهوائية أصغر حجمًا ولا تتسع إلا لطبق واحد أو كميات قليلة من الطعام.
-
طريقة العمل
الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، تقوم القلايات الهوائية بطهي الطعام بتقنية تسخين الهواء إلى درجات حرارة عالية وتدويره حول الطعام بسرعة، بينما تستخدم الأفران الكهربائية التي لا تحتوي على مروحة تسخين الهواء الثابت لطهي الطعام، وهذا يجعل استخداماتها أكثر تنوعًا من القلايات الهوائية. مثل الخبز والشواء والاستخدامات الأخرى
الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، تأتي بعض أنواع الأفران الكهربائية بمروحة (يمكن تشغيلها أو إيقاف تشغيلها)، مما يشبه تأثير المروحة الموجودة في القلايات الهوائية تقريبًا، حيث تعمل على تدوير الهواء الساخن بسرعة حول الطعام لتقليل وقت نضوج الطعام، ولكن تختلف القلاية الهوائية عن الفرن الكهربائي المزود بمروحة. بحجم أصغر، وبالتالي تكون سرعة الهواء فيها أكثر فعالية من الفرن، مما يساعد على تحضير الطعام بشكل صحيح ومقرمش.
- سرعة الاستخدام
الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، تطبخ القلايات الهوائية الطعام بسرعة أكبر من الأفران الكهربائية وتستهلك كمية أقل من الطاقة، إذ تعمل معظم أنواعها بطاقة تتراوح بين 1400 و 2000 واط، فيما تعمل الأفران الكهربائية بقدرة 2500 واط أو أكثر.
-
طريقة التنظيف
الفرق بين القلاية الهوائية والفرن الكهربائي، تتميز القلايات الهوائية عن الأفران الكهربائية بسهولة التنظيف، حيث أن حجمها أصغر وبالتالي تكون مساحة التنظيف أقل. بالإضافة إلى أن معظم قطعها يمكن وضعها في غسالة الصحون لتنظيفها، بينما تتطلب طرق تنظيف الأفران الكهربائية العديد من الخطوات اليدوية.
